>> Schnapsideen <<

edeldestillate
Es war einmal.

Einst hieß es „Schnaps ist Schnaps“. Und es steckte sicher ein Korn Wahrheit darin, wenn unsere Vorfahren nach dem Essen mit einem „Verteilerle“ für Ordnung in Magen und Gedärm sorgten bzw. in geselliger Runde ihren Obstler zischten. Und heute ?

Heute geistern Welten in den Kellern und trennen simple Schnäpse von deilkaten Destillaten. Aber die Kellergeister machen nicht nur Brennmeistern und Feintrinkern schwer zu schaffen. Je nach Herkunft spuken sie auch in Gastronomie und Gesellschaft als Geist oder Lebenswasser, Zwetschge oder Quetsch, Trester, Grappa oder Marc.

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