GENIESSERMOMENTE 2018

 

24.02.2018 - Restaurant PETERMANN Lübeck
Restaurant Wullenwever in Lübeck

Petermanns Welt

 

Spitzenkoch Roy Petermann und seine Frau laden zu einem kulinarischen
und weinseligen Stelldichein in ihr gemütliches Restaurant ein.
Freuen Sie sich auf einen unvergeßlichen Abend mit Petermanns
delikaten Klassikern der nordischen Küche gepaart mit Stiglers Weinspitzen.

Samstag, 24.Februar 2018
19 Uhr 5-Gang Weinmenü
€ 150/ Person incl. Wein, Wasser

Restaurant Wullenwever
Beckergrube 71
23552 Lübeck
Tel. 0451-70 4333
www.wullenwever.de

01.03.2018 - Restaurant Châlet Suisse Berlin
Restaurant Châlet Suisse Berlin-Grunewald

Grüezi Berlin !

… rufts aus dem Grunewald !
Original aus dem Dreiländereck wartet der Schweizer Küchenchef
Markus Schär mit Schweizer Spezialitäten auf, Andreas und Regina Stigler
öffnen ihre badischen Kellerschätze und alle genießen mit mit frankophilem Savoir Vivre.

Donnerstag, 01. März 2018
19 Uhr 5-Gang- Weinmenü
€ 95/ Person incl. Wein, Wasser

Restaurant Châlet Suisse
Clayallee 99 / Im Jagen 5
14195 Berlin
Tel.030/832 63 62
www.chalet-suisse.de

04.03.2018 - Waldorf Astoria Berlin
AXICA Atrium bei Nacht

Zum schönen Schluss …

eat! Berlin lädt eine Woche lang zu spannenden kulinarischen Events ein,
bei denen auch Stiglers mit ihren Weinen in der AXICA mitwirken.
Zur Abschlussgala im Waldorf Astoria laden wir Sie herzlich ein,
als kulinarischer Treffpunkt der beteiligten Spitzenköche ,
Winzer und natürlich auch Genießer.

Sonntag, 04. März 2018
Beginn 17.30 Uhr Flying Food und 5-Gänge-Menü
mit Weinbegleitung
€ 169/ Person
– leider schon ausverkauft –

Waldorf Astoria Berlin
Hardenbergstr. 28
10623 Berlin

24.03.2018 - Hotel Fährhaus Sylt
Insel Sylt

Inselgefühl: Wein & Genuß

Ein Insel-Wochenende zum Entspannen im Hotel Fährhaus Sylt erwartet Sie.
FAZ -Redakteur Dr.Daniel Deckers, Wein & Genuß-Forscher, führt sehr amüsant
durch die Geschichte des Weines, als ewiger Quell des Genusses und der Inspiration.
Im Anschluß sorgen Küchenchef Markus Gerlach mit Gastgeberin Ann-Katrin Simon
mit einem finessenreichen Menü für den Genuß und die Weingüter Kaufmann, Rheingau
und Stigler kredenzen den Wein dazu.

Samstag, 24.März 2018
18.00 Uhr Lesung
19 Uhr Weinmenü
€ 175/ Person incl. Wein, Wasser, Kaffee

Hotel Fährhaus Sylt
Heefwai 1
25980 Munkmarsch / Sylt
Tel. 04651-9397-0
www.faehrhaus-sylt.de

12.04.2018 Restaurant Le Stollberg München
Küchenchefin Anette Huber

Frankreich in München

Diese interessante Kombination können Sie in Anette Hubers Küche im
Restaurant Le Stollberg kennenlernen. Klassische französische Kochkunst
gepaart mit bayrischer Bodenständigkeit ist ein Abend wert,
den die Stiglers mit badischen Tropfen vom Ihringer Winklerberg
und Freiburger Schloßberg von Herzen ergänzen.

Donnerstag, 12. April 2018
19 Uhr 5-Gang-Weinmenü
€ 99/ Person

Restaurant Le Stollberg
Stollbergstr. 2
80539 München
Tel.089-242 434 50
www.lestollberg.de

09.05.2018 - Restaurant Herrehus im Hotel Schloss Reinach Munzingen
Die Küchenchefs Oliver Rausch u. Christian Koch

KochWeinRausch

Die Spitzenköche Christian Koch und Oliver Rausch nehmen gerne den
Winzer Andreas Stigler in ihrer Mitte auf, um Sie an diesem Abend
im restaurant Herrehus zu verwöhnen. eine Kombination,
die schon immer von Erfolg gekrönt war.
So kann Kochen und Wein zu einem kulinarischen Rausch führen.
… und danach am 12.05. geht’s zur IHRINGER WEINKOST.
(Nähere Infos unter weitere Genießermomente )

 

Mittwoch, 09. Mai 2018
19 Uhr 5-Gang-Weinmenü
€ 149/ Person incl. Wein, Wasser, Kaffee

Restaurant Herrehus
im Hotel Schloß Reinach
St.Erentrudis-Straße 1
79112 Freiburg-Munzingen
Tel. 07664-407-0
www.schlossreinach.de

20.06.2018 - Restaurant Sra Bua by Tim Raue Berlin
ADLON Chefsommelier Shahab Jalali

Fünf mal S

Spannung pur im Restaurant Sra Bua by Tim Raue.
Speisen mit Süße,Säure und Schärfe treffen mit Stiglers Weinen zusammen.
Chefsommelier Shahab Jalali spielt mit Sra Buas Küchenchef Daniel Marg
auf der Klaviatur der Aromen. Sie lassen mit Stiglers Weinexoten
außergewöhnliche Speisekombinationen entstehen.

Mittwoch, 20. Juni 2018
19 Uhr 5- Gang-Weinmenü
€ 125/ Person incl. Wein, Wasser, Kaffee

Restaurant Sra Bua by Tim Raue
Behrensstrasse 72
10117 Berlin
Tel. 030-2261-1590
www.srabua-berlin.de

21.06.2018 - Kleinhuis Hotel Mellingburger Schleuse Hamburg
Mellingburger Schleuse

Big Bottle im Grünen

Zum lauschigen Abend in der Mellingburger Schleuse reisen aus Südtirol
das Weingut Lageder mit Christian Pisetta und vom Kaiserstuhl Regina Stigler an:
Große Flaschen sind für dieses Gartenfest eingekühlt und der Grill angefeuert.
Zusammen mit Küche und Service der Mellingburger Schleuse erwarten wir Sie
zu einem entspannten, weinseligen Gartenfest

Donnerstag, 21. Juni 2018
19 Uhr Grillparty
€ 99/ Person incl. Wein, Wasser, Kaffee

Kleinhuis Hotel Mellingburger Schleuse
Mellingburgredder 1
22395 Hamburg
Tel. 040-611 39 150
www.mellingburgerschleuse.de

Weitere Genussmomente 2018
STIGLERs Gutshof

IHRINGER WEINKOST 2018
in den Höfen mit anschließender Weinlounge
16 Weinerzeuger aus Ihringen u- Wasenweiler präsentieren
in 4 Winzerhöfen ihre Weine mit 4 Gastwinzern
vom Bodensee, Kraichgau, Sachsen und Württemberg

Samstag 12. Mai 2018 12-19 Uhr
Weinspaziergang durch Ihringen
Eintritt: 20 € u. 5 € Glaspfand
Beim Kauf von 12 Flaschen wird der Eintritt erstattet
Karten im Vorverkauf für 18 € bei Weingut Stigler

Ab 19 Uhr Ein Dorf schenkt ein !
Weinlounge auf dem Rathausplatz

Nähere Infos unter www.ihringer-weinkost.de
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Vinologische Küchenpartyim ERBPRINZ

Samstag ,03. Februar 2018
15-18 Uhr Weinprobe im Festsaal
€ 30 / Person
Anschließend im 18.30 Uhr Küchenparty
mit Sternekoch Ralph Knebel
€ 119 / Person
Hotel ERBPRINZ
Rheinstr. 1, 76275 Ettlingen
Tel. 07243/322-0
info@erbprinz.de
www.erbprinz.de
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Küchenparty im Schloß Eberstein

Freitag , 16. u. Samstag 17.März 2018
19 Uhr
Küchenparty in allen Räumen mit Sternkoch Bernd Werner ,
Gastköchen, Winzern und vielen kulinarischen Highlights.
Gerne können Sie jetzt schon rerservieren: € 98 / Person

Schloß Eberstein
76593 Gernsbach
Tel. 07224-99 59 50
info@schlosseberstein.com
www.hotel-schloss-eberstein.de

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STIGLERs zu Gast im Weingut Domdechant Werner
Der Rheingau ist für Stiglers immer eine Reise wert.
So freuen wir uns, als Gastwinzer auch dieses Jahr Ihnen
unsere Weine beim Familienweingut Dr. Michel vorstellen zu dürfen.

Freitag, 04.- Sonntag, 07. Mai 2018
Freitag 16-18 Uhr
Samstag und Sonntag 11-18 Uhr
Domdechant Werner’sches Weingut
Domänenhof, 65234 Hochheim

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Ihringer Weinfest
4 Tage Ihringer Weinvergnügen in den Höfen
Der Musikverein Ihringen wartet in Stiglers Gutshof mit toller Musik,
Badischem Ochsenfleisch und Nudelsuppe auf.
Freitag, 01. – Montag 04. Juni 2018

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Jahrgangspräsentation VDP.Baden 2018
Präsentation der neuen Kollektion mit anschließender Pinot Party
Montag, 09.Juli 2018
15-18.30 Uhr Präsentation
€ 20/Person, für Fachbesucher mit Registrierung frei
19-24 Uhr Pinot Party
€ 40 / Person
LBBW , Kleiner Schloßplatz 11, 70173 Stuttgart
Nähere Infos unter www.vdp-baden.de
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